स्वस्थ त्वचा के लिए आपको क्या खाना चाहिए?

आप पहले से ही जानते हैं कि एक स्वस्थ त्वचा देखभाल दिनचर्या का अर्थ है पहनना सनस्क्रीन और आपकी त्वचा के प्रकार के लिए डिज़ाइन किए गए उत्पादों का उपयोग करना। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ आपकी त्वचा को स्वस्थ दिखने और महसूस करने में भी भूमिका निभाते हैं। जैसे विटामिन और खनिज अच्छे शारीरिक स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, वैसे ही वे आपकी त्वचा के स्वास्थ्य को भी बढ़ा सकते हैं। वैज्ञानिक आहार और स्वस्थ त्वचा के प्रभाव का अध्ययन करना जारी रखते हैं, लेकिन आम सहमति यह है कि आपको विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थ खाने चाहिए। स्वस्थ त्वचा के लिए कौन से खाद्य पदार्थ खाने चाहिए, यह जानने के लिए पढ़ते रहें और अपने कार्ट को अपने सभी पसंदीदा से भरने के लिए तैयार हो जाएं।

avocados
एवोकैडो की प्रत्येक सर्विंग आपके शरीर को स्वस्थ वसा प्रदान करती है जो आपकी त्वचा को हाइड्रेट करती है और इसे मजबूत और कोमल रखती है। इसके अलावा, कुछ शोध से पता चलता है कि एवोकाडो में पोषक तत्व भी होते हैं जो आपकी त्वचा को सूरज की क्षति से बचाते हैं और झुर्रियों और महीन रेखाओं को रोकने में मदद करते हैं। जब आप एवोकाडो खाते हैं तो आपको विटामिन ई की एक स्वस्थ खुराक भी मिलेगी, एक पोषक तत्व जो कोलेजन बनाने और शुष्क त्वचा को रोकने के लिए विटामिन सी के साथ काम करता है। स्वस्थ त्वचा के लिए एवोकाडो को सलाद, टैकोस या सैंडविच में शामिल करें।

दाने और बीज
एक स्वस्थ त्वचा आहार प्रोटीन पर निर्भर करता है ताकि यह सबसे अच्छा दिखने और महसूस करने में मदद करे। नट और बीज प्रोटीन के पौधे आधारित स्रोत हैं जो कई विशेषज्ञ सलाह देते हैं। इसके अलावा, नट और बीज विटामिन ई का एक बड़ा स्रोत हैं, जैसा कि ऊपर बताया गया है, त्वचा को हाइड्रेटेड रखने में सहायता करता है। कुछ प्रकार के नट्स में जिंक भी होता है, जो घाव भरने में मदद करता है और सूजन से लड़ता है।

फैटी मछली
एवोकाडोस की तरह, स्वस्थ त्वचा आहार के लिए वसायुक्त मछली खाना एक बढ़िया विकल्प है। इसमें स्वस्थ प्रकार के वसा होते हैं जो सूजन को कम करते हैं, शुष्क त्वचा से लड़ते हैं और आपकी त्वचा को सूरज की क्षति से बचाते हैं। सभी मछलियों में ये स्वस्थ वसा नहीं होते हैं, इसलिए मछली बाजार में सही चुनाव करना महत्वपूर्ण है। सैल्मन, हेरिंग और मैकेरल आपके सबसे अच्छे विकल्प हैं क्योंकि वे ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च होते हैं, जो सबसे महत्वपूर्ण प्रकार के स्वस्थ वसा में से एक है। वसायुक्त मछली में जिंक और विटामिन ई भी होता है, जो दोनों महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं, जिससे मछली स्वस्थ त्वचा के लिए सबसे महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थों में से एक है। आप ये स्वस्थ ओमेगा पौधे आधारित स्रोतों, जैसे समुद्री शैवाल और अन्य समुद्री पौधों, साथ ही अलसी से भी प्राप्त कर सकते हैं।

मीठे आलू
जब स्वस्थ त्वचा की बात आती है तो शकरकंद प्रसिद्धि का दावा उनके नारंगी रंग में होता है। वे बीटा-कैरोटीन से अपना रंग प्राप्त करते हैं, एक पोषक तत्व जो प्राकृतिक सनस्क्रीन की तरह काम करता है, जो सूरज से होने वाले नुकसान को दूर करता है। क्योंकि यह एक एंटीऑक्सिडेंट है, बीटाकैरोटीन सेलुलर क्षति को रोकने में मदद कर सकता है जिससे त्वचा कैंसर, झुर्रियाँ और अन्य त्वचा संबंधी समस्याएं हो सकती हैं जिनसे आप बचना चाहते हैं। कई व्यंजनों में नियमित आलू के स्थान पर मीठे आलू का प्रयोग करें ताकि आप एक नए स्वाद के लिए प्यार कर सकें।

बेल मिर्च
शिमला मिर्च बीटा-कैरोटीन का एक और बड़ा स्रोत है, जिसे आपका शरीर त्वचा को स्वस्थ और कोमल बनाए रखने के लिए विटामिन ए में बदल देता है। इसके अलावा, बेल मिर्च, विशेष रूप से पीले और लाल वाले, विटामिन सी में उच्च होते हैं, जो एक स्वस्थ त्वचा आहार का हिस्सा होना चाहिए क्योंकि यह आपके शरीर को कोलेजन के निर्माण में मदद करता है। त्वचा को मजबूत और दृढ़ रखने के लिए कोलेजन आवश्यक है, जो उम्र के साथ झुर्रियों और महीन रेखाओं को रोकने में भूमिका निभाता है। शिमला मिर्च को कच्चा खाने से आपको ज्यादा से ज्यादा पोषक तत्व मिलेंगे, लेकिन पकाए जाने पर भी ये फायदेमंद होते हैं।
जब आप त्वचा के अच्छे स्वास्थ्य के लिए खा रहे हों तो टमाटर, ब्रोकली और अंगूर अन्य आदर्श विकल्प हैं। आप अपनी भोजन योजना में जितनी अधिक विविधता शामिल करेंगे, और जितने अधिक उच्च-एंटीऑक्सिडेंट और उच्च फाइबर वाले पौधे वाले खाद्य पदार्थ होंगे, आपकी त्वचा के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्वों के लिए बेंचमार्क मारने की संभावना उतनी ही अधिक होगी। अगर आपको मदद की ज़रूरत है, तो अपनी त्वचा के लिए काम करने वाला आहार बनाने के लिए अपने त्वचा विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से बात करें।